{"id":15701,"date":"2026-04-30T14:22:14","date_gmt":"2026-04-30T19:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/inforedguanajuato.com\/?p=15701"},"modified":"2026-04-30T14:22:16","modified_gmt":"2026-04-30T19:22:16","slug":"en-el-congreso-del-estado-de-guanajuato-piden-acciones-integrales-para-estabilizar-el-precio-de-la-tortilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inforedguanajuato.com\/?p=15701","title":{"rendered":"EN EL CONGRESO DEL ESTADO DE GUANAJUATO PIDEN ACCIONES INTEGRALES PARA ESTABILIZAR EL PRECIO DE LA TORTILLA"},"content":{"rendered":"<p>Guanajuato, Gto 30 ABRIL 2026. \u2013  El grupo parlamentario de Movimiento Ciudadano present\u00f3 un punto de acuerdo para exhortar a la Titular del Poder Ejecutivo Federal, Dra. Claudia Sheinbaum Pardo, para que implemente acciones integrales que estabilicen el precio de la tortilla y garanticen la seguridad alimentaria ante el anunciado incremento en los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>As\u00ed como a la Secretar\u00eda de Econom\u00eda y a la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno Federal, as\u00ed como a la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor, para que en el \u00e1mbito de sus facultades y atribuciones legales, establezcan una mesa de di\u00e1logo urgente con los representantes de la industria de la masa y la tortilla, a fin de analizar los costos reales de producci\u00f3n y evitar un aumento arbitrario que lesione la econom\u00eda popular, as\u00ed como evaluar la implementaci\u00f3n de programas de subsidios focalizados o apoyos t\u00e9cnicos para peque\u00f1os y medianos productores de masa y tortilla, que permitan absorber los incrementos en energ\u00e9ticos e insumos sin trasladar el costo final a las y los consumidores mexicanos.<\/p>\n<p>En la propuesta se indica que representantes de la industria de la masa y la tortilla han se\u00f1alado un posible aumento de entre 2 y 4 pesos por kilogramo a nivel nacional, relacionado con el encarecimiento de insumos b\u00e1sicos, los costos energ\u00e9ticos y la presi\u00f3n inflacionaria.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se se\u00f1ala que la tortilla de ma\u00edz es uno de los alimentos esenciales en la dieta de las y los mexicanos y un elemento fundamental de la canasta b\u00e1sica, tomando en cuenta que cerca del 84.9% de los hogares en M\u00e9xico la consumen diariamente y que representa alrededor del 6.9% del presupuesto destinado a alimentos, por lo que cualquier incremento en su precio repercute de manera directa y desproporcionada en la econom\u00eda de las familias.<\/p>\n<p>Al igual, se manifiesta que el precio de la tortilla ha mostrado un incremento sostenido, al pasar de aproximadamente 14.20 pesos en 2018 a cerca de 23 pesos en a\u00f1os recientes, lo que representa un aumento cercano al 62% en cinco a\u00f1os, lo que ha provocado que algunas familias reduzcan su consumo o sustituyan alimentos b\u00e1sicos por opciones de menor calidad nutricional.<\/p>\n<p>Finalmente, se observa que en Guanajuato el an\u00e1lisis del precio de la tortilla no puede limitarse a una l\u00f3gica estrictamente mercantil por tratarse de un asunto vinculado con la seguridad alimentaria, la capacidad adquisitiva de los hogares y la estabilidad de una cadena productiva en la que participan productores de ma\u00edz, molinos, tortiller\u00edas y personas consumidoras<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guanajuato, Gto 30 ABRIL 2026. \u2013 El grupo parlamentario de Movimiento Ciudadano present\u00f3 un punto de acuerdo para exhortar a la Titular del Poder Ejecutivo Federal, Dra. 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