Celaya, Gto., 13 de julio del 2022.- Guanajuato se mantiene como el principal productor de zanahoria a nivel nacional, con 88 mil 90 toneladas producidas durante el 2021 y un valor de la producci\u00f3n de $332 millones 176 mil 42 pesos.<\/p>\n
As\u00ed lo inform\u00f3 Paulo Ba\u00f1uelos Rosales, secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, quien destac\u00f3 que los principales municipios productores son Celaya, San Luis de la Paz y Salvatierra.<\/p>\n
\u201cEl cultivo de zanahoria es otro que pone en alto al estado de Guanajuato, porque se tiene el primer lugar a nivel nacional desde hace tres a\u00f1os. En 2019, Guanajuato desbanc\u00f3 a Puebla del primer lugar y desde entonces se ha mantenido como l\u00edder; esto es gracias a las mujeres y hombres del campo guanajuatense que se la rifan y trabajan duro para poner alimento sobre nuestras mesas\u201d, expres\u00f3 el funcionario estatal.<\/p>\n
Ba\u00f1uelos dijo que por debajo de Guanajuato, est\u00e1 Puebla con una producci\u00f3n de 85 mil 626 toneladas; y en tercer lugar se encuentra Zacatecas, con 76 mil 514 toneladas producidas en 2021, de acuerdo con el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que el a\u00f1o pasado se sembraron 3 mil 56 hect\u00e1reas de este cultivo, distribuidas en 25 municipios del Estado, la mayor\u00eda en parcelas de riego.<\/p>\n
Celaya es el principal productor con 12 mil 4 toneladas; le sigue San Luis de la Paz con 11 mil 556 toneladas y luego Salvatierra con 10 mil 338; pero en valor de la producci\u00f3n, Salvatierra est\u00e1 a la cabeza con $44 millones 866 mil 900 pesos; luego Celaya con $43 millones 942 mil 252 pesos, y al final San Luis de la Paz con $43 millones 820 mil 40 pesos.<\/p>\n
\u201cCelaya es un productor muy importante, y aqu\u00ed hay que destacar la regi\u00f3n de San Juan de la Vega donde se produce una buena parte de la zanahoria del Estado, pero sobre todo los pobladores est\u00e1n muy orgullosos de lo que logran con este cultivo y no es para menos, porque de verdad que hacen un gran trabajo\u201d, coment\u00f3 el titular de la SDAyR.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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