Ciudad de M\u00e9xico, 4 de agosto de 2023.-Algunos concentrados para preparar bebidas de sabor que se comercializan en el mercado nacional incumplen las normas oficiales, ya que mientras unos no muestran sello de advertencia de exceso de calor\u00edas o su declaraci\u00f3n de calor\u00edas es incorrecta, otros no comprueban lo que dice la leyenda en su etiqueta o sus instrucciones de uso no son claras, seg\u00fan un estudio del Laboratorio Nacional de Protecci\u00f3n al Consumidor.<\/p>\n
En su an\u00e1lisis a 20 de esos concentrados para preparar bebidas sabores jamaica, tamarindo y horchata, el laboratorio de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) tambi\u00e9n encontr\u00f3 que todos estos productos contienen edulcorantes, que no son recomendables en ni\u00f1os; adem\u00e1s de acidulantes como \u00e1cido c\u00edtrico y citrato de sodio, y conservadores como benzoato de sodio, sorbato de potasio y propionato de sodio.<\/p>\n
En cuanto a incumplimiento del sello de advertencia de exceso de calor\u00edas, se trata de la marca PRINCESA, en sus versiones jamaica; tamarindo y horchata de 700 ml.<\/p>\n
Los productos con declaraci\u00f3n incorrecta de calor\u00edas son:<\/p>\n
\u2022\tFRUTY WANDYS HORCHATA (M\u00e9xico) 700 ml, que declara 31 g de az\u00facares totales y en realidad contiene 12.6 g
\n\u2022\tPRINCESA TAMARINDO (M\u00e9xico) 700 ml contiene 12.9% pero declara 6%
\n\u2022\tDEL SOL HORCHATA (M\u00e9xico) 2 litros, que declara 13% de az\u00facares totales aunque tiene 19%.<\/p>\n
Los concentrados de la marca F-D\u00cdAZ (M\u00e9xico), en sus versiones horchata y tamarindo de un litro, por su parte, no incluyen los az\u00facares a\u00f1adidos en la suma final de los az\u00facares totales declarados.<\/p>\n
En sus sabores horchata sin az\u00facar y jamaica sin az\u00facar, la mencionada marca presenta la leyenda \u201c100% Fruta Natural\u201d, pero no la contienen.<\/p>\n
De la revisi\u00f3n del cumplimiento de las normas oficiales para contenido neto, tolerancias y m\u00e9todos de verificaci\u00f3n; y de etiquetado, se detect\u00f3 que algunos productos no presentan contenido nutrimental y tampoco comprueban la leyenda de su etiqueta.<\/p>\n
Se verific\u00f3 que las muestras presentaran los datos obligatorios por norma y fueran veraces, tales como: sistema de etiquetado frontal, marca, denominaci\u00f3n del producto, contenido neto del producto, fecha de consumo preferente o caducidad, n\u00famero de lote, informaci\u00f3n nutrimental e instrucciones de uso, as\u00ed como lista de ingredientes, leyenda de conservaci\u00f3n, pa\u00eds de origen y nombre o raz\u00f3n social, y domicilio del responsable del producto.<\/p>\n
En el estudio, cuyos resultados pueden ser consultados en la p\u00e1gina de Profeco en internet https:\/\/www.gob.mx\/profeco, se aplicaron 133 pruebas a tres productos de jamaica, tres de jamaica sin az\u00facar, cuatro de tamarindo, tres de tamarindo sin az\u00facar, seis de horchata y uno de horchata sin az\u00facar.<\/p>\n
Como desafortunadamente estos productos son de alta demanda para ser utilizados en reuniones sociales o familiares, la Profeco aconseja poner atenci\u00f3n a los az\u00facares, checar las recomendaciones de uso, leer la etiqueta y tener en cuenta que aportan calor\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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