Irapuato, Gto., 21 de octubre de 2026.- Por un proyecto que explora el aprovechamiento de residuos de la industria porcícola para generar electricidad y contribuir al tratamiento de aguas residuales, Jesús Fernando Mendoza Villagómez, estudiante de Ingeniería en Energías Renovables de la Universidad de Guanajuato (UG), obtuvo el primer lugar en la modalidad de cartel, categoría licenciatura, durante el Congreso Nacional de Estudiantes de Energías Renovables (CNEER) 2026.
El encuentro se llevó a cabo del 6 al 8 de octubre de 2026 en el Instituto de Energías Renovables de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ubicado en Temixco, Morelos, donde el estudiante presentó el trabajo “Evaluación de un consorcio de bacterias púrpuras fototróficas de origen porcícola en celdas de combustible microbianas”.
La investigación propone una alternativa para aprovechar aguas residuales provenientes de granjas porcícolas. Para ello, se aisló un consorcio de microorganismos conocidos como bacterias púrpuras fototróficas, caracterizadas por su capacidad para consumir sustratos orgánicos, utilizar la luz como fuente de energía y transferir electrones a un electrodo. Posteriormente, estos microorganismos fueron cultivados en laboratorio e incorporados a dos diseños de celdas de combustible microbianas, dispositivos capaces de convertir la actividad bacteriana en corriente eléctrica.
Los resultados preliminares mostraron la formación de una biopelícula electroactiva sobre el electrodo, lo que confirma la actividad electroquímica del consorcio bacteriano y muestra su potencial para producir energía limpia, al mismo tiempo que contribuye al tratamiento de aguas residuales.
El trabajo fue desarrollado con la asesoría de la Dra. Glenda Edith Cea Barcia, profesora del Departamento de Ciencias Ambientales de la División de Ciencias de la Vida (DICIVA), y del Dr. Ixbalank Torres Zúñiga, profesor del Departamento de Ingeniería Electrónica de la División de Ingenierías, ambos del Campus Irapuato-Salamanca. La investigación refleja además la colaboración multidisciplinaria entre distintas áreas académicas de la UG.
Jesús Fernando Mendoza Villagómez explicó que el trabajo busca avanzar hacia alternativas de generación distribuida mediante dispositivos electroquímicos como las celdas de combustible microbianas, capaces de aprovechar residuos orgánicos y, al mismo tiempo, representar una opción para el tratamiento de aguas residuales de la industria porcícola de la región. Esta línea se desarrolla en el Laboratorio de Bioprocesos Avanzados y Sistemas de Control Embebido, en la División de Ciencias de la Vida de la UG en Irapuato.
